Peugeot Paris Chef — это профессиональная серия мельниц, созданная для шеф-поваров и тех, кто ценит максимальную функциональность. В отличие от классической линейки Paris с деревянным корпусом, Paris Chef выполняется из нержавеющей стали с различными вариантами декоративной отделки.
Ключевые характеристики:
- Материал: Корпус из нержавеющей стали (доступны отделки: сталь, медь, графит, карбон)
- Высота: Доступна в вариантах 18 см, 22 см и 30 см
- Система u'Select: Кольцо регулировки в основании позволяет выбрать одну из 6 степеней помола — от сверхтонкой пудры до крупного
- Эргономика: Изогнутая форма корпуса обеспечивает удобный захват
Специализированные механизмы:
- Для перца: Двухступенчатый механизм из закалённой стали — сначала раскалывает горошины, затем перемалывает их
- Для соли: Механизм из нержавеющей стали, устойчивый к коррозии. Использовать только сухую каменную соль (кристаллы до 4 мм), не для влажной морской соли
- Zirlion: Инновационный механизм из оксида циркония для соли (самый твёрдый, идеально тонкий помол)