Бренд Peugeot (Peugeot Saveurs) представляет коллекцию тажинов Atlas — премиальную посуду, запущенную осенью 2024 года. Это современная интерпретация классического североафриканского блюда, сочетающая традиции с инновациями.
Крышка изготавливается во Франции из высококачественной керамики (с ручной финишной обработкой), а лёгкое основание отлито из 100% переработанного алюминия с антипригарным покрытием без PFAS. Благодаря этому тажин подходит для всех типов плит, включая индукцию, и может использоваться в духовке.
Конусообразная крышка обеспечивает идеальную циркуляцию пара: соки поднимаются вверх, конденсируются и стекают обратно к продуктам. Это позволяет готовить на пару в собственном соку, сохраняя питательные вещества и делая мясо нежным.
Коллекция представлена в 4 глубоких оттенках (Страстный красный, Атласный черный / Сатин, Шафрановый желтый, Лесной зеленый), рассчитана на 6–8 персон (диаметр 30 см) и поставляется с 10-летней гарантией. Название «Atlas» — отсылка к Атласским горам в Северной Африке, родине тажина, что подчёркивает аутентичность и связь с историей этого блюда.